La escuela de francés de Toulouse, fundada en 1991, se encuentra en un bonito edificio del centro, a cinco minutos del ayuntamiento, de la basílica de Saint Sernin y cerca de un bonito parque de estilo japonés. Hay un mercado de frutas y verduras justo en frente de la escuela, y una parada del metro a dos minutos.

La escuela tiene ocho aulas completamente equipadas, con aire acondicionado, zonas comunes en las que relajarse entre una clase y otra y leer revistas y periódicos, y un aula multimedia con ordenadores (hay WIFI). El primer día de clase, se hace un test para establecer el nivel de los estudiantes y su grupo de estudio; además, al terminar el curso, la escuela entrega a los estudiantes un certificado con el nivel alcanzado y los conocimientos adquiridos.

Para dar a los estudiantes la posibilidad de conocer la ciudad y sus maravillosos alrededores y de hablar francés también después de las clases, la escuela organiza un programa de actividades culturales. Este incluye visitas guiadas de la ciudad, clases de cocina, cata de vinos, clases de baile, cenas internacionales, películas,… Algunas de estas actividades son gratuitas, mientras que para otras es necesario pagar un suplemento (que puede cambiar según el número de participantes y el tipo de actividad).