Florencia
Firenze es uno de los destinos turísticos más visitados del mundo. Por lo menos una vez en tu vida, deberías echar un vistazo desde cerca al Davide de Michelangelo o a la Venere de Botticelli o visitar el museo de los Uffizzi, el Palacio Pitti, los Jardines Boboli y la cúpula construida por Brunelleschi.
De hecho, no hay otro lugar en el mundo que tengan una concentración tan grande de monumentos y obras maestras en tan poco espacio.
Firenze es famosa no sólo por su cultura y su arte sino también por su comida tradicional y por el vino de Toscaza. La gran mayoría de los platos están compuestos de carne. Los platos más conocidos son el filete “allá fiorentina”, un enorme bistec de carne Chianina cocinado sobre fuego de carbón caliente y servido muy poco hecho, y su más reciente versión derivada, la “tagliata”, carne de vaca poco hecha y tajada sobre un estrato de rucola, a menudo con lonchas de queso parmigiano en cima.
Como llegar
En coche: autopista A1 Milano-Napoli, salida Firenze (hay más de una salida)
En tren: red nacional de trenes (líneas Eurostar e Intercity), estación de “Firenze Centrale”
En avión: aeropuerto de Firenze “Amerigo Vespucci”, que está a sólo 4 Km. del centro de la ciudad. Hay otros aeropuertos en Pisa (87 Km.), Oblonga (90 Km.), Roma (280 Km.) y Milano (300 Km.).
