Biarritz es un pequeño paraíso de ciudad que se encuentra entre los Pirineos y el Océano Atlántico. Se trataba en el origen de un pueblecito pesquero hasta que en el siglo XIX Napoleón III se enamoro de este lugar con su puerto y sus playas. Desde entonces, una clientela refinada viene aquí en busca de buen tiempo y mar y también para disfrutar de la arquitectura, los edificios, casinos y hoteles de lujo que siguen hoy día dando prestigio e interés a la escuela.
En 1957, Biarritz acogió a sus primeros surfistas venidos de diferentes lugares del continente Europeo y hoy en día este lugar se ha convertido en un paraíso para los amantes del surf gracias a sus playas de arena fina y su clima agradable todo el año.
Biarritz esta bien vinculada a Paris y a España por la autopista A10, a 5 horas en tren de Paris y el aeropuerto ofrece numerosos vuelos todos los días de la semana a varias ciudades de Francia, Londres Stransted, Génova, Dublín, y Frankfurt.
Para aquellos que van a quedarse aquí con familias de acogida serán automáticamente acogidos por un miembro de la familia en el aeropuerto o en la estación de tren. Aquellos que piensan quedarse en una residencia o un apartamento o un hotel tendrán que llegar por si mismos al alojamiento que hayan elegido.